sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Blogi on ollut valitettavan hiljainen tänä kesänä, mutta tässä vihdoin päivitystä. Laarit ovat mm. saaneet väriä pintaan ja vieraskirja on palannut takaisin käyttöön. Torstaina 12.7. käytiin kitkemässä ja keräämässä satoa. 

Retiisit ja rucolat oli jo syytä ottaa talteen ennen ne kuin menevät huonoksi. Retiisit olivat varsin isoja vaikka ne viime aikoina ovatkin keskittyneet enää vartensa kasvattamiseen. Rucolatkin olivat jo kukkimispisteessä, jolloin mausta tulee todella vahva, jopa kitkerä. Allekirjoittaneelle maistuvat kuitenkin aina. Tilalle pistettiin uudet retiisit ja kaksi kertaa puoli riviä rucolaa. Puolet rucolasta jäi siis vielä odottelemaan nopeaa kerääjäänsä. Mars mars, hakemaan! Jäljelle jäänyttä rucolaa yritettiin huijata nyppimällä kukat pois. Saa nähä auttaako maun kehittymiseen.

Mansikatkin rupeavat jo saamaan väriä. Onneksi linnut eivät äkänneet niitä, ennen kuin paikalle saatiin harsoa marjat suojaamaan. Pohdittiin myös mahtavatko ne maistua laarin muurahaisille, jotka ovat tulleet takaisin piilouduttuaan hetkeksi kesän ensimmäisten kastelujen jälkeen. Toivottavasti mansikat ovat viileähköstä kesästä huolimatta saaneet itseensä makeutta.

Rucoloiden lisäksi muutkin salaatit ovat jo sadonkorjuukunnossa ja kaiken kaikkiaan laarit näyttävät hyvältä. Kurkut ja osa porkkanoista ovat ainoat, jotka näyttäisivät vaativan lisää kannustusta. Basilikat olivat ensin kovin pieniä, mutta niidenkin tilanne näyttää nyt paremmalta. Osa niistä on joutui kohinalla kasvaneidedn rucoloiden varjoon.